For at takke indbyggerne i Biry for samarbejdet gav foreningens formand en tyr til at fordele i landsbyen. Tyren blev købt af de lokale nomader. Den blev bundet foran skolen, hvor den kølede lidt af, inden en gruppe mænd trak den hen til slagtepladsen på en stor flad klippe.
-
- Der bliver købt en tyr som gave til landsbyens indbyggere. Den er ikke tilfreds, da de unge mænd kommer for at slagte den.
-
- Tyren bliver lagt ned og mændene sørger for at den er helt rolig inden de begynder slagtningen. Her har den fået skåret halsen over med en skarp kniv.
-
- Tyrens ribben bliver båret over til de andre udskårne stykker af den slagtede tyr.
-
- Tyren bliver skåret op i mindre stykker og derefter fordelt i landsbyen.
-
- Der er kun blod tilbage, da tyren er blevet slagtet og skåret i små stykker og fordelt til alle familierne i landsbyen.
Tyren var rasende, og vi andre holdt os på afstand, indtil den var bundet godt. Tyren blev lagt ned, og derefter ventede slagterne på, at den lå helt stille og havde affundet sig med overmagten. Først på det tidspunkt skar de halsen over på den med en skarp kniv. Efter nogle kramper falder den store krop til ro, så slagterne kan partere den og skære den i små stykker. Den var dejlig mør og smagte kogt!